在中国兰州，磨沟沿牛肉拉面老字号如繁星般散落每个角落，散发着浓郁的牛肉汤香气。这些传承五...

　　 　　（记者张艾萍）近日，工业和信息化部发布首批中国消费名品名单，兰州牛肉拉面作为区域品牌成功...

　　3月17日，由商务部等六部门与湖北省人民政府共同主办的2025年“中华美食荟”活动在湖北武汉正式启动，同期配套举办中华美食市集，展示中华饮食文化魅力，激发服...

　　今天（3月1日）是农历二月初二，民间有“二月二，龙抬头”的说法。古人在这天祈求风调雨顺、五谷丰登、纳祥转运。“龙抬头”其实是一种天象，与古人观测星辰...

　　新华社成都2月18日电（记者卢宥伊）洁白细糯的大米，沉浸在温润可口的汤汁里，搅动筷子，便洋溢出微醺的酒香！这就是醪糟，一碗老少皆宜的中国传统美食，满...